2008年8月31日 星期日

這次的Buffalo Chicken Wing Festival,是我們去水牛城很重要的節目之一,因為本人滿愛吃chicken wing的,辣辣口味的buffalo chicken wings一直都是我的首選! 所以,就算要開六個多小時,還是要拼啦 !!

2008年8月8日 星期五

最近愛上了Avocado Shake, 每次去吃越南麵都必點一杯
可每次點一杯也花了我不少銀子呢,
所以決定和某人去買點酪梨回家試做看看

試做看看後才知道一點也不難嘛~
首先呢,當然是要先把酪梨肉挖出來囉
那怎麼挖酪梨肉呢?
很簡單,先用刀沿著酪梨長的部份劃一圈
(就像切木瓜一樣,但酪梨中間有個很大的芯,沒辦法直接對切)
然後,抓住兩瓣輕輕的轉開
這樣就可以很輕易的拿出中間的芯和挖出酪梨肉了    

再來把酪梨肉放到果汁機裡,倒入牛奶剛好淹過酪梨
然後加上六塊到一盒的冰塊即可
圖片上是先放了冰塊才放牛奶及酪梨,這樣會不大好攪拌,
建議先放酪梨和牛奶,冰塊最後放





接下來就是果汁機上場啦~~
等果汁機已經攪拌到差不多時,加入些許的糖(看個人口味囉,我是都加楓糖啦)
加入糖以後,在讓果汁機稍微攪拌一下,就大功告成啦


你看一顆酪梨可以做成大概外面賣的三杯的分量耶!! 是不是比去外面買划算呢